เครื่องฉีดไส้ เครื่องตีไส้/เครื่องตีไข่

ตัวเครื่องสามารถรีดแป้งให้ได้ขนาดความบางตามที่เราต้องการได้

          ใครเบื่อโดนัทหน้าน้ำตาลลองมาทำโดนัทเคลือบน้ำตาลไอซิ่งกันบ้างดีไหม มาพร้อมวิธีทำแป้งโดนัทนมสดและวิธีทำน้ำตาลไอซิ่งสำหรับชุบโดนัท

เครื่องดูดถ่ายจากหม้อผสมไปยังโถเครื่องหยอด

โดนัทเค้กอบ สูตรจาก โรงเรียนสอนทำขนม เชฟลูคัส เบคกิ้ง สตูดิโอ เนื้อโดนัทใช้แป้งเค้กผสมนมและไข่ เพิ่มความหอมจากเนยและผงจันทน์เทศ นำไปอบแล้วราดหน้าด้วยซอสช็อกโกแลต 

          แป้ง : จะใช้เป็นแป้งโฮลวีทก็ได้ แต่ขอให้ร่อนแป้งก่อนให้ละเอียด ๆ นะคะ และโดนัทที่ได้จะแห้งกว่าใช้แป้งสาลีปกตินิดหน่อย และอย่าอบนานเกินไป read more (เอาแค่แป้งสุกก็ยกออกจากเตาเลย) ถ้าอยากให้เฮลธ์ตี้มากขึ้น อาจผสมเนยกับน้ำมันครึ่งต่อครึ่ง หรือเนยมากกว่านิดหนึ่ง แต่ความหอมอร่อยจะลดน้อยลงไป

เครื่องฉีดไส้ เครื่องตีไส้/เครื่องตีไข่

ด้วยเส้นโค้งลดลูกกลิ้งที่สามารถตั้งโปรแกรมได้

ใครอยากทำโดนัทแป้งนุ่มไว้กินกับเครื่องดื่มช่วงบ่าย ลองมาเลือกสูตรกันได้เลย จะทอดหรืออบเลือกได้ตามสบายเลยจ้า 

ดูวิธีทำ โดนัทหน้ามะพร้าวครีมมะนาว เพิ่มเติมคลิก

เครื่องฉีดไส้ เครื่องตีไส้/เครื่องตีไข่

เครื่องสำหรับเนื้อสัตว์ เครื่องสำหรับเนื้อสัตว์

เครื่องรีดเส้นพาสต้าแบบไฟฟ้ารุ่นเล็ก

ภาพจาก : โรงเรียนสอนทำขนม เชฟลูคัส เบคกิ้ง สตูดิโอ